蒸汽汽提是从水基过程流中除去有机化合物或挥发性有机化合物（VOC）的有效方法。一般来说，一磅蒸汽会蒸发4-5磅的有机物，因为蒸汽具有1000磅的BTU / LB与200 btus的蒸发潜伏期。
工业方式汽提作品：
蒸汽蒸馏或蒸汽汽提是一种连续蒸馏技术，用于将有机化合物与水分离。可以使用蒸汽剥离从空气，气体或液体中除去VOC，这利用较低的沸点或化合物在水中的有限溶解度。
工业蒸汽剥离的步骤：
- VOC污染过程被送入剥离柱的顶部。
- 活（或再沸的）蒸汽被送入汽提塔的底部。
- 随着蒸汽上升，它蒸发挥发性有机物，一部分变得浓缩。
- 将截止柱顶的架空蒸汽凝结。
- 稠合的开销通常被倾析成与有机物饱和的有机产物和水层。
- 如果VOC可溶于水，则可以将整流阶段和回流添加到柱中以进一步从该过程中除去水。
- 水层可以再循环到进料容器或有时回流回塔以增加分离的效率和/或程度。
- 从汽提柱的底部流，用VOC被移到设计规格可以作为工艺用水再循环或放电。
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